Shoppings – Ah! Bon Café

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CAFETERIA

Café expresso 5,50
Café expresso com leite 7,50
Capuccino Italiano 9,50
Capuccino Sachê 8,50
Chá importado 6,80
Espuma de leite 1,00

Croissant 8,00
Pão de queijo 4,50
Broa de fubá e queijo 4,50
Quiches – Lorraine / Alho porró 17,00
Bolo chiffon com calda de laranja 10,00
Bolo de cenoura com calda de chocolate 10,00
Macaron 5,50
Trufa de chocolate 4,50

SANDUÍCHES 
Feitos com pães artesanais de fermentação natural

Sanduiche de pão de queijo com presunto e cream cheese 8,50
Sanduiche de croissant com presunto e queijo 12,00
Tostado de queijo canastra 17,00
Tostado misto 21,00
Tartine de tomatinho, mussarela de búfalo e molho pesto 19,00
Tartine de creme de cogumelo 21,00
Tartine de frango defumado e pasta de ricota temperada 22,00
Tartine de salmão defumado e cream cheese 25,00

BEBIDAS
Refrigerante lata 6,00
Suco de Uva Integral 10,00
Suco de laranja 9,00
Limonada 9,00
Água mineral 5,00

AH! BON BISTROT

ENTRADAS

Pastelzinho de queijo Canastra 24,00

Carpaccio ao molho de alcaparras, parmesão e rúcula 45,00

SALADAS

Salada Caesar com peito de frango 43,90

Salada do Campo com peito de frango 43,90

Salada de carpaccio 49,00

MASSAS E RISOTOS

Ravioli de mussarela de búfala e espinafre ao molho pomodoro 45,80

Nhoque de espinafre ao pomodoro 39,00

Nhoque de moranga ao creme de alho poró e frango defumado 43,00

Rigatoni ao ragu de linguiça 48,00

Risoto de funghi 46,00

Risoto de filé com ervas 49,00

PEIXES E AVES

Saint Peter ao molho de leite de coco e gengibre com purê de banana da terra e farofa de castanhas 48,00

Peixe do dia ao molho provençal e legumes 66,00

Salmão ao molho de laranja e batata gratinada 68,00

Peito de frango ao molho de mostarda e legumes 42,00

Peito de frango ao molho de limão siciliano e batata gratinada 45,00

CARNES

Filé ao molho de mostarda com batatas douradas na manteiga de tomilho 61,80

Filé com farfale ao creme, ervilha e Parma 61,80

Steak com nhoque de espinafre ao gorgonzola 62,00

Steak bordolaise com nhoque de moranga ao creme de gruyère 62,00

Braseado bovino com risoto de funghi 57,00

MENU EXECUTIVO 43,50

Segunda à sexta, exceto feriados.
De 12 as 16 horas. Entarda + Principal

– Strogonoff de frango

– Saint Peter com molho vierge e legumes ao forno

– Picadinho de filé com farofa de ovos e banana, arroz e couve na manteiga

– Tagliatele com tiras de filé