Executivo Vila da Serra

Menu Executivo 55,00
( entrada+ prato+ sobremesa+ café)
Válido de 12 as 15 horas, de segunda a sexta, exceto feriados.

ENTRADAS

– Velouté de petit pois e menta com ricota
– Saladinha de folhas, juliene de cenoura e beterraba,
tomatinho, mussarela de búfala, parmesão, croutons e
molho agridoce

PRATOS

– Peixe do dia ao molho de limão com purê de couve flor
e saladinha de trigo integral
– Saint Peter ao leite de côco com purê de banana da
terra e farofa de castanhas
– Galeto grelhado com guisado de milho verde e
batatinha corada
– Picadinho de filé com arroz, farofa de ovos,
couve na manteiga e banana da terra frita
– Rosbife com molho de ervas e salada de batata

SOBREMESA

– Brasato de manga e maracujá com sorvete de baunilha
– Abacaxi com mel de alecrim

CAFÉ ESPRESSO